Data/hora: 02/06/2024 03:59:25

Provedor de dados: | 64
País: | Brazil
Título: | Custo de produção e rentabilidade das culturas de alface, rabanete, rúcula e repolho em cultivo solteiro e consorciadas com pimentão
Autores: | Rezende,Bráulio Luciano Alves; Barros Júnior,Aurélio Paes; Cecílio Filho,Arthur Bernardes; Pôrto,Diego Resende Queiros; Martins,Maria Inez Espagnoli Geraldo.
Data: | 2009-02-01
Ano: | 2009
Palavras-chave: | Lactuca sativa; Eruca sativa; Brassica oleracea var. capitata; Capsicum annuum; Raphanus sativus; Viabilidade econômica.
Resumo: | Realizou-se, o trabalho na UNESP, Jaboticabal, SP, com o objetivo de avaliar a rentabilidade das culturas de alface, rabanete, rúcula e repolho, em cultivo solteiro e consorciadas com pimentão. A determinação dos custos de produção das culturas em cultivo solteiro e em consórcio foi realizada com base na metodologia do custo operacional total (COT), com valores referentes a março de 2005. Para o cálculo da receita bruta, considerou-se o preço do setor atacadista, CEAGESP, no mês de março de 2005. Os COT das culturas de repolho, rúcula, alface e rabanete, quando consorciadas com pimentão, tiveram redução de 34,0%, 24,7%, 21,3% e 20,8% em relação aos seus respectivos cultivos solteiros. As culturas de alface e rabanete consorciadas com pimentão apresentaram aumento na receita líquida em 49,6% e 13,9%, respectivamente, quando comparadas com seus cultivos solteiros. A maior rentabilidade foi obtida em consórcio de pimentão com alface. A taxa de retorno e índice de lucratividade dos consórcios foram superiores aos observados nas monoculturas.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000100042
Editor: | Editora da Universidade Federal de Lavras
Relação: | 10.1590/S1413-70542009000100042
Formato: | text/html
Fonte: | Ciência e Agrotecnologia  v.33 n.1 2009
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess