Data/hora: 11/06/2024 00:33:33

Provedor de dados: 	64	
País: 	Brazil	
Título: 	Viabilidade econômica do cultivo da alface crespa em monocultura e em consórcio com pepino	
Autores: 	Silva,Gilson Silverio da; Rezende,Bráulio Luciano Alves; Cecílio Filho,Arthur Bernardes; Barros Júnior,Aurélio Paes; Martins,Maria Inez Espagnoli Geraldo; Porto,Diego Resende de Queirós.	
Data: 	2008-10-01	
Ano: 	2008	
Palavras-chave: 	Lactuca sativa; Cucumis sativus; Mão-de-obra; Casa de vegetação; Custo de produção.	
Resumo: 	O cultivo protegido, entre outras vantagens, possibilita diminuir a sazonalidade na oferta e melhorar a qualidade das hortaliças. No entanto, constitui-se em tecnologia de elevado custo, que pode ser atenuado com o aumento na eficiência do uso da área protegida, proporcionado pelo cultivo consorciado. O trabalho foi realizado em casa de vegetação, na Unesp, Jaboticabal, SP, no período de agosto e novembro de 2005, e objetivou-se verificar o custo operacional total (COT) e a rentabilidade líquida da alface crespa 'Verônica' (Lactuca sativa L.) em monocultura e consorciada com pepino japonês 'Hokushin' (Cucumis sativus L.), em ambiente protegido. Os principais itens de custos estimados foram os referentes à operações, insumos e materiais. Para a alface crespa em monocultura e em consórcio, o COT foi de R$ 696,37 e R$ 295,06/614,4 m², e as produtividades de 890,78 e 822,53 kg/614,4 m², respectivamente em monocultura e em consórcio e as receitas brutas obtidas foram de R$ 489,93 e R$ 452,39/614,4 m². Em cultivo protegido, a monocultura de alface teve prejuízo de R$206,44/614,4 m², enquanto, em consórcio com pepino, a cultura da alface crespa 'Verônica' teve lucro operacional de R$ 157,33/614,4 m².	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000500024	
Editor: 	Editora da Universidade Federal de Lavras	
Relação: 	10.1590/S1413-70542008000500024	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Ciência e Agrotecnologia  v.32 n.5 2008	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess