Data/hora: 02/06/2024 13:12:01

Provedor de dados: | 65
País: | Brazil
Título: | Crescimento e composição química de dez espécies de microalgas marinhas em cultivos estanques
Autores: | Borges-Campos,Viviane; Barbarino,Elisabete; Lourenço,Sergio de Oliveira.
Data: | 2010-02-01
Ano: | 2010
Palavras-chave: | Algas microscópicas; Aplicações; Biomassa; Cultura; Perfil químico.
Resumo: | Microalgas apresentam diversas aplicações econômicas consagradas, como usos na aquicultura e na indústria de alimentos, havendo buscas por novos usos, como a geração de biomassa para produção de biodiesel. As possíveis aplicações estão diretamente relacionadas à taxa de crescimento e ao perfil químico das espécies. Assim, a seleção de condições que promovam o aproveitamento da biomassa algácea é fundamental para sua utilização econômica. Neste estudo, 10 espécies de microalgas marinhas foram cultivadas e comparadas quanto ao crescimento e à composição química. Foram observadas diferenças na velocidade de crescimento, com espécies de células menores crescendo mais rapidamente que microalgas maiores. Teores de proteínas, carboidratos, lipídeos e pigmentos fotossintetizantes variaram amplamente entre as espécies, sendo as proteínas as substâncias mais abundantes. Todas as espécies apresentaram concentrações de ácidos aminados semelhantes, sendo os ácidos aspártico e glutâmico os mais abundantes. Algumas espécies apresentaram altas concentrações de ácidos graxos de importância econômica, como os ácidos eicosapentaenoico e linoleico. O balanço dos resultados indica que há poucas tendências gerais relacionadas a grandes grupos taxonômicos.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000200013
Editor: | Universidade Federal de Santa Maria
Relação: | 10.1590/S0103-84782010005000009
Formato: | text/html
Fonte: | Ciência Rural  v.40 n.2 2010
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess