Data/hora: 14/06/2024 03:34:38

Provedor de dados: | 65
País: | Brazil
Título: | Fortification of pizza dough's with whole soybean flour of new cultivar 'UFVTN 105AP'
Autores: | Natal,Dorina Isabel Gomes; Dantas,Maria Inês de Souza; Vidigal,Márcia Cristina Teixeira Ribeiro; Ribeiro,Sônia Machado Rocha; Piovesan,Newton Deniz; Martino,Hércia Stampini Duarte; Dias,Desirrê Morais.
Data: | 2014-10-01
Ano: | 2014
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/other
Idioma: | Inglês
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014001001899
Editor: | Universidade Federal de Santa Maria
Relação: | 10.1590/0103-8478crerr20130687
Formato: | text/html
Fonte: | Ciência Rural  v.44 n.10 2014
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess