Data/hora: 02/06/2024 02:55:22

Provedor de dados: | 65
País: | Brazil
Título: | Diferentes formulações de multimisturas sobre a resposta biológica em ratos
Autores: | Kaminski,Tiago André; Silva,Leila Picolli da; Bagetti,Milena; Monego,Magda Aita; Moura,Guilherme Barcellos de.
Data: | 2008-11-01
Ano: | 2008
Palavras-chave: | Multimisturas; Desnutrição; Complemento alimentar; Fibra alimentar.
Resumo: | Este estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar a efetividade da complementação com diferentes formulações de multimistura em uma dieta padrão, consumida pelas populações assistidas pela Pastoral da Criança da Diocese de Santa Maria, Rio Grande do Sul. Foram usados 35 ratos machos Wistar divididos em cinco grupos de sete animais, cada qual alimentado com dieta padrão complementada com formulações distintas de multimistura (5% do total da dieta). Observou-se que a multimistura que aliou nutrientes de leguminosas e gramíneas proporcionou maior ganho de peso, consumo e coeficiente de eficiência alimentar que as demais complementações. As multimisturas com maior proporção de farelos ou com nutrientes energéticos mostraram-se limitadas quanto ao seu uso como complementos/suplementos alimentares. Não foram observadas diferenças significativas nos parâmetros de matéria seca nas fezes, digestibilidade aparente da proteína, gordura epididimal e glicemia e no peso do fígado entre os grupos estudados.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000800036
Editor: | Universidade Federal de Santa Maria
Relação: | 10.1590/S0103-84782008000800036
Formato: | text/html
Fonte: | Ciência Rural  v.38 n.8 2008
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess