Data/hora: 06/06/2024 05:24:58

Provedor de dados: 	65	
País: 	Brazil	
Título: 	Indicadores do ambiente ruminal e suas relações com a composição do leite e células somáticas em diferentes períodos da primeira fase da lactação em vacas de alta produção	
Autores: 	Campos,Rómulo; González,Félix; Coldebella,Arlei; Cardoso,Felipe.	
Data: 	2006-04-01	
Ano: 	2006	
Palavras-chave: 	Rumen; PH ruminal; Sólidos totais; Qualidade do leite.	
Resumo: 	No atual sistema internacional de pagamento do leite por qualidade, têm-se valorizado dois aspectos fundamentais: a contagem de células somáticas (CCS) e o conteúdo de sólidos totais. O primeiro fator depende da saúde da glândula mamária e o segundo, de maior importância econômica para os laticínios, está relacionado com o manejo alimentar e a raça dos animais. O ambiente ruminal pode modificar a composição do leite, em especial o teor de gordura. A fonte principal de proteína nos ruminantes depende da síntese de proteína no rúmen. Os atuais sistemas de alimentação, usados em vacas de alta produção, predispõem os animais à apresentação de síndromes metabólicas o que direta ou indiretamente afeta a produção de leite. Objetivou-se, com o presente trabalho, relacionar indicadores do ambiente ruminal (tempo de redução com azul de metileno e pH) e o pH da urina com a composição do leite (sólidos totais) e a CCS. Não foi encontrada associação estatística entre os parâmetros avaliados. Os valores médios dos sólidos não-gordurosos analisados no estudo foram inferiores ao limite estabelecido pela norma oficial do Brasil.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000200025	
Editor: 	Universidade Federal de Santa Maria	
Relação: 	10.1590/S0103-84782006000200025	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Ciência Rural  v.36 n.2 2006	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess