Data/hora: 02/06/2024 16:01:34

Provedor de dados: 	65	
País: 	Brazil	
Título: 	Utilização da conformação, do comprimento da carcaça e da perna como estimadores do peso dos cortes do serrote em novilhos holandês	
Autores: 	Arévalo,Karen Beatriz de Oliveira; Jardim,Pedro Osório da Conceição; Osório,José Carlos da Silveira; Pimentel,Marcelo Alves; Lüder,Werner Erwin.	
Data: 	1997-08-01	
Ano: 	1997	
Palavras-chave: 	Conformação; Cortes do serrote; Novilhos; Holandês.	
Resumo: 	Foram utilizadas 16 carcaças de novilhos Holandês, criados em confinamento, dos 6 aos 24 meses de idade, com o objetivo de testar medidas realizadas na carcaça como estimadores do peso dos cortes do serrote. Utilizaram-se equações de regressão linear simples. As variáveis independentes foram: conformação, comprimento da carcaça e comprimento da perna e as dependentes foram: o peso dos cortes do serrote. Os resultados obtidos mostraram que a conformação, estimou com precisão o peso do tatu. O comprimento de carcaça mostrou ser bom estimador do patinho, do contrafilé e do tatu. O comprimento de perna, foi responsável apenas pela estimativa do peso da picanha. Os resultados permitem concluir que a conformação, o comprimento da carcaça e da perna, isoladamente, não devem ser utilizados para estimar o peso dos cortes do serrote.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781997000300018	
Editor: 	Universidade Federal de Santa Maria	
Relação: 	10.1590/S0103-84781997000300018	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Ciência Rural  v.27 n.3 1997	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess