Data/hora: 05/06/2024 16:09:24

Provedor de dados: 	65	
País: 	Brazil	
Título: 	Composição de carcaça de frangos de corte alimentados com farelo de canola	
Autores: 	Franzoi,Elena Elisabete; Siewerdt,Frank; Rutz,Fernando; Brum,Paulo Antônio Rabenschlag de; Gomes,Paulo Cezar.	
Data: 	2000-04-01	
Ano: 	2000	
Palavras-chave: 	Canola; Composição de carcaça; Frangos de corte.	
Resumo: 	Avaliou-se o efeito da utilização de farelo de canola sobre a composição de carcaça de frangos de corte da linhagem Ross. As aves foram alimentadas com dietas contendo farelo de canola em substituição parcial (0, 10, 20, 30 ou 40%) ao farelo de soja. Mil e duzentos pintos foram distribuídos em unidades experimentais de 30 animais, de acordo com o sexo e peso inicial. As dietas continham 22, 20 e 18% de proteína bruta e 3000, 3100 e 3150kcal de energia metabolizável/kg de ração, respectivamente nos períodos entre 0 e 21, 22 e 35, e 36 e 42 dias de idade. No 42º dia, um frango de cada unidade experimental foi abatido e a composição de sua carcaça foi determinada. Níveis crescentes de farelo de canola nas dietas elevaram o teor de proteína bruta na carcaça e reduziram o teor de extrato etéreo na carcaça. O rendimento de carcaça não foi alterado, nem os teores de energia bruta e de cinzas na carcaça. O uso de farelo de canola nas dietas melhorou a qualidade das carcaças sem prejudicar seu peso ou rendimento, logo seu uso é recomendado.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782000000200023	
Editor: 	Universidade Federal de Santa Maria	
Relação: 	10.1590/S0103-84782000000200023	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Ciência Rural  v.30 n.2 2000	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess