Data/hora: 03/06/2024 18:19:39

Provedor de dados: | 70
País: | Brazil
Título: | Força requerida para o desprendimento de frutos de tomate industrial em diferentes estádios de maturação
Autores: | REIS,ELTON F. DOS; HOLTZ,VANDOIR; COUTO,RÓDNEY F.; VASCONCELOS,LUIS H. C.; CAMPOS,ANDRÉ J. DE.
Data: | 2015-04-01
Ano: | 2015
Palavras-chave: | Colheita mecanizada; Tomate industrial; Solanum lycopersicum.
Resumo: | A colheita do tomate destinado ao processamento, atualmente, é feita com colhedoras automotrizes; para isso, são necessários estudos que viabilizem a melhoria destas colhedoras, reduzindo assim perdas no campo. Este trabalho teve como objetivo quantificar a força necessária para o desprendimento do fruto de tomate de seu pedúnculo em diferentes estágios de maturação. O experimento foi realizado na Fazenda Madeira, no Município de Gameleira de Goiás-GO, e no Laboratório de Engenharia Agrícola da Universidade Estadual de Goiás. Nas condições de campo, os frutos foram retirados avaliando-se a força de tração no sentido axial do pedúnculo ao fruto e, em laboratório, nos sentidos axial e transversal. O trabalho foi realizado no delineamento experimental inteiramente casualizado, com fator único, com dez repetições. Os tratamentos foram os estádios de maturação, considerando tomates verdes, tomates pintados e tomates maduros. Os resultados foram submetidos à análise de variância, aplicando-se o teste de F e, quando significativo, o teste de Tukey, a 5% de probabilidade. A força axial média requerida para os desprendimentos foi de 14,69 N, com maior valor para os frutos maduros. Para o esforço transversal, os valores médios foram 0,98; 1,37 e 1,86 N para os frutos verdes, pintados e maduros, respectivamente.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162015000200293
Editor: | Associação Brasileira de Engenharia Agrícola
Relação: | 10.1590/1809-4430-Eng.Agric.v35n2p293-301/2015
Formato: | text/html
Fonte: | Engenharia Agrícola  v.35 n.2 2015
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess