Data/hora: 09/06/2024 18:13:07

Provedor de dados: | 75
País: | Brazil
Título: | Desempenho de cultivares de cebola nos sistemas orgânico e convencional em Minas Gerais
Autores: | Rodrigues,Gabriel Belfort; Nakada,Pâmela G; Silva,Derly JH da; Dantas,Gustavo G; Santos,Ricardo RH.
Data: | 2006-06-01
Ano: | 2006
Palavras-chave: | Allium cepa L.; Agricultura alternativa.
Resumo: | O presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de 16 cultivares de cebola nos sistemas orgânico e convencional em Viçosa-MG, de abril a dezembro de 2003. As cultivares avaliadas foram Texas Early Grano, Baia Periforme, Alfa Tropical, Texas Yellow Grano, Jubileu, Crioula do Alto Vale, Encino, Régia, Tropical Valley, Serrana, Bella Crioula, Ipa-6, Bola Precoce e os híbridos Granex, Mercedes e Baia Dura. Foram realizados dois experimentos, um em área de cultivo convencional e outro em área de cultivo orgânico, em blocos ao acaso com quatro repetições e 20 plantas por parcela. Foram avaliadas as seguintes características: produtividade, bulbificação, peso de bulbos, perda de peso e o teor de sólidos solúveis. As cvs. Texas Early Grano, Régia, Mercedes e Encino foram as que apresentaram maior perda de peso. O sistema convencional proporcionou maior instabilidade para as outras características e somente para o teor de sólidos solúveis esteve associado à média alta. No entanto, para todas as características a média das melhores cultivares do sistema convencional foi maior do que as melhores cultivares no sistema orgânico. As cvs. Baia Dura, Bola Precoce e Tropical Valley apresentaram maior produtividade e maior potencial à industrialização devido à maior bulbificação, maior peso de bulbo e maior teor de sólidos solúveis apresentado no sistema convencional.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362006000200017
Editor: | Associação Brasileira de Horticultura
Relação: | 10.1590/S0102-05362006000200017
Formato: | text/html
Fonte: | Horticultura Brasileira  v.24 n.2 2006
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess