Data/hora: 02/06/2024 17:38:35

Provedor de dados: | 75
País: | Brazil
Título: | IPR CRIS: Cultivar rústica de batata
Autores: | Nazareno,Nilceu RX; Pereira,Arione S; Silva,Giovani O; Castro,Caroline M; Bertoncini,Odone; Medeiros,Carlos AB; Hirano,Elcio; Gomes,Cesar B; Campos,Jocemar F.
Data: | 2015-09-01
Ano: | 2015
Palavras-chave: | Solanum tuberosum; Produção orgânica; Resistência à requeima.
Resumo: | Em função de sua rusticidade, a cultivar IPR Cris é recomendada para sistemas de produção agroecológicos e para a agricultura familiar. Todavia, dada a aparência de seus tubérculos ovalados, gemas rasas e película não áspera, também pode ser utilizada em sistemas convencionais de plantio. 'IPR Cris' tem potencial de consumo para vários tipos de preparo, mas não para fritura industrial. Apresenta moderada resistência de campo para a requeima e não tem sido observada suscetibilidade à sarna comum; com potencial produtivo semelhante às cultivares atualmente em produção. Uma característica interessante que desponta na 'IPR Cris' é seu longo período de dormência, que por um lado desfavorece o plantio dos tubérculos semente na safra seguinte, por outro, garante ao pequeno produtor orgânico um período prolongado para comercialização, sem perda de qualidade dos tubérculos.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362015000300404
Editor: | Associação Brasileira de Horticultura
Relação: | 10.1590/S0102-053620150000300022
Formato: | text/html
Fonte: | Horticultura Brasileira  v.33 n.3 2015
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess