Data/hora: 16/06/2024 11:25:22

Provedor de dados: | 75
País: | Brazil
Título: | Qualidade do tomate em função de doses de nitrogênio e da adubação orgânica em duas estações
Autores: | Ferreira,Magna Maria M; Ferreira,Gilvan B; Fontes,Paulo Cezar R; Dantas,José P.
Data: | 2006-06-01
Ano: | 2006
Palavras-chave: | Lycopersicon esculentum; Esterco bovino; PH; 0Brix; Acidez; Nitrato.
Resumo: | A qualidade dos frutos do tomateiro, medida pelo pH, pelos sólidos solúveis totais, pela acidez total titulável e pelos teores de N-NO3- na matéria seca, em resposta a doses de nitrogênio e a adubação orgânica, foi avaliada em dois experimentos de campo, conduzidos nas épocas: primavera/verão (nov/98 a fev/99) e outono/primavera (mai a out/99). Os experimentos foram instalados na horta da UFV. As doses de N aplicadas foram 0,0 e 0,0; 93,5 e 110,0; 187,0 e 220,0; 374,0 e 440,0; e 748,0 e 880,0 kg/ha, nos experimentos de primavera/verão e outono/primavera, respectivamente, e as doses de matéria orgânica na forma de esterco bovino curtido, em base seca, foram 0 e 8 t/ha, nos dois experimentos. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso no arranjo fatorial 5x2, com quatro repetições. Nas duas épocas, o pH, os sólidos solúveis totais e a acidez total titulável no fruto de tomate não se alteraram com o aumento nas doses de N, tanto na ausência como na presença da adubação orgânica; os teores de N-NO3- na matéria seca dos frutos aumentaram linearmente com as doses de N, sem adubação orgânica; na presença, esta variável não se alterou com as doses de N.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362006000200003
Editor: | Associação Brasileira de Horticultura
Relação: | 10.1590/S0102-05362006000200003
Formato: | text/html
Fonte: | Horticultura Brasileira  v.24 n.2 2006
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess