Data/hora: 10/06/2024 02:28:39

Provedor de dados: 	86	
País: 	Brazil	
Título: 	Análise da castanha do cajueiro por tomografia de ressonância magnética	
Autores: 	Paiva,João Rodrigues de; Biscegli,Clovis Isberto; Lima,Antônio Calixto.	
Data: 	2004-11-01	
Ano: 	2004	
Palavras-chave: 	Anacardium occidentale; Seleção; Clone; Análise de imagens.	
Resumo: 	O objetivo deste trabalho foi avaliar a técnica de tomografia de ressonância magnética na análise de castanhas de cajueiro, em relação ao método tradicional, visando sua aplicação na seleção de clones. Amostras de castanhas de 40 clones de cajueiro comum, colhidas na safra de 2002, foram analisadas por ambos os métodos. Pelo método tradicional, a maioria dos clones apresentou altos e médios valores dos indicadores industriais massa de castanha, massa de amêndoa e rendimento industrial e baixos índices de quebra das amêndoas. Pela tomografia, a maioria dos clones apresentou castanhas com espaços vazios entre a amêndoa e o endocarpo, que podem proteger a amêndoa durante a decorticação. Os resultados dos dois métodos foram complementares, e a tomografia, além de alternativa promissora na avaliação da qualidade de castanha, pode subsidiar outras áreas de pesquisa relacionadas ao estudo da castanha.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2004001100014	
Editor: 	Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento

Pesquisa Agropecuária Brasileira	
Relação: 	10.1590/S0100-204X2004001100014	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Pesquisa Agropecuária Brasileira  v.39 n.11 2004	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess