Data/hora: 12/06/2024 09:05:30

Provedor de dados: 	91	
País: 	Brazil	
Título: 	Resíduos alimentares do lixo domiciliar: estudo do uso na alimentação de frangos de corte	
Autores: 	Viana,Ednilson; Schulz,Harry E.; Albuquerque,Ricardo; Noronha,Adriana B.	
Data: 	2006-03-01	
Ano: 	2006	
Palavras-chave: 	Reciclagem; Ração; Nutrição animal; Resíduos sólidos; Resíduos orgânicos.	
Resumo: 	O trabalho foi elaborado com o propósito de se avaliar o uso de resíduos alimentares na ração de frangos de corte, obtidos através de coleta seletiva em um bairro popular da cidade de São Carlos, SP, Brasil, triturados, esterilizados, secados e caracterizados química e microbiologicamente. O componente final obtido, denominado Ingrediente de Ração dos Resíduos Alimentares (IRRA), foi testado em frangos como ingrediente de ração, nas proporções de 5, 10, 15, 20 e 25%, em associação com o farelo de milho, farelo de soja e outros ingredientes. A caracterização do IRRA mostrou ausência de micotoxinas, metais pesados, pesticidas organoclorados e microrganismos patogênicos. Houve valor da energia metabolizável alto (3.483 kcal kg-1), bom valor proteico (12%) e diversos minerais. Detectaram-se baixos conteúdos de vitaminas, alguns minerais e aminoácidos. Os resultados mostraram que a inclusão do IRRA em até 20%, não alterou o desempenho das aves, como avaliado pelos índices de consumo de ração, o ganho de peso e a conversão alimentar.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662006000100030	
Editor: 	Departamento de Engenharia Agrícola  - UFCG	
Relação: 	10.1590/S1415-43662006000100030	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental  v.10 n.1 2006	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess