Data/hora: 04/06/2024 10:51:55

Provedor de dados: | 91
País: | Brazil
Título: | Inoculação de Pseudomonas fluorescens e adubação NPK na composição química e contaminação fungo-fumonisina de milho
Autores: | Bernd,Luciana P.; Souza,Thiago M.; Oliveira,Mariana A. de; Ono,Elisabete Y. S.; Zucareli,Claudemir; Hirooka,Elisa Y.
Data: | 2014-12-01
Ano: | 2014
Palavras-chave: | Zea mays L.; Bactéria diazotrófica; Adubação mineral; Bromatologia; Micotoxina.
Resumo: | Propôs,neste trabalho, avaliar o efeito da inoculação de sementes com Pseudomonas fluorescens e adubação NPK (nitrogênio, fósforo e potássio) na composição química e contaminação por fungo-fumonisina de grãos de milho. O delineamento experimental foi bloco casualizado em fatorial 2 x 3, correspondente à inoculação com P. fluorecens (não inoculada ou inoculada) e níveis de adubação NPK (0, 125 e 250 kg ha-1, formulados 08-28-16) com 4 repetições. Os parâmetros avaliados foram composição química (proteína e cinzas), contaminação fúngica (bolores e leveduras) e fumonisinas B1 (FB1) e B2 (FB2). Os dados foram submetidos à análise de variância, comparação de médias pelo teste de Tukey e correlação de Pearson, pelo teste-t (p &lt; 0,05). Inoculação com P. fluorescens e adubação mineral não apresentaram efeito individual sobre os parâmetros avaliados (p &amp;gt; 0,05). A interação entre fatores, com incremento no nível de adubação NPK e uso de P. Fluorescens, resultou em aumento no teor de cinzas e proteína (p &lt; 0,05) e reduziu a contaminação por leveduras no grão, favorecendo o crescimento de Fusarium spp. (r = -0,40; p &lt; 0,05). Os níveis de fumonisinas totais (FB1 + FB2) observados estão enquadrados nos limites máximos tolerados, estabelecidos por órgãos de vigilância sanitária.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014001200011
Editor: | Departamento de Engenharia Agrícola  - UFCG
Relação: | 10.1590/1807-1929/agriambi.v18n12p1274-1280
Formato: | text/html
Fonte: | Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental  v.18 n.12 2014
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess