Data/hora: 15/06/2024 23:57:14

Provedor de dados: 	94	
País: 	Brazil	
Título: 	Determinação por cromatografia gasosa de açúcares em frutíferas de clima temperado	
Autores: 	Rodrigues,Alexandre Couto; Herter,Flávio Gilberto; Veríssimo,Valtair; Chavarria,Geraldo; Gardin,João Peterson Pereira; Campos,Ângela Diniz.	
Data: 	2005-04-01	
Ano: 	2005	
Palavras-chave: 	Carboidratos; Pomáceas; Metabolismo.	
Resumo: 	As frutíferas de clima temperado apresentam o fenômeno da dormência. Na saída da dormência, há a conversão do amido para açúcares solúveis, como substrato para a retomada de crescimento na primavera. Visando à maior compreensão da fisiologia das plantas em respostas a eventos, como as variações climáticas, estresses e problemas de adaptação, desenvolveu-se este trabalho, no Laboratório de Fisiologia Vegetal da Embrapa Clima Temperado, com o objetivo de descrever uma metodologia para a determinação das concentrações dos açúcares solúveis (frutose, sorbitol, alfa-glicose, beta-glicose e sacarose), em tecidos vegetais de frutíferas, via cromatografia gasosa. O cromatógrafo utilizado para as análises dos açúcares por essa metodologia é o GAS CHROMATOGRAPH e a coluna do tipo Packed Column J. K. de 3,2mm de diâmetro por 2m de comprimento, empacotada com Silicone SE-52 Uniport HP 80/100 mesh. Através da cromatografia gasosa, obtêm-se eficiência e resolução cromatográfica, para análises de açúcares solúveis, sendo, desta forma, vantajoso e executável esse tipo de análise pelo método descrito.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/other	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000100046	
Editor: 	Sociedade Brasileira de Fruticultura	
Relação: 	10.1590/S0100-29452005000100046	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Revista Brasileira de Fruticultura  v.27 n.1 2005	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess