Data/hora: 05/06/2024 17:11:10

Provedor de dados: | 94
País: | Brazil
Título: | 'Black star': uma mutação somática natural da uva fina de mesa cv. Brasil
Autores: | Roberto,Sergio Ruffo; Assis,Adriane Marinho de; Genta,Werner; Yamamoto,Lilian Yukari; Sato,Alessandro Jefferson.
Data: | 2012-09-01
Ano: | 2012
Palavras-chave: | Vitis vinifera L.; Cultivar; Viticultura.
Resumo: | A uva fina de mesa 'Black Star', originada de uma mutação somática da uva cv. Brasil em Marialva-PR, é descrita quanto às suas principais características físico-químicas e produtivas. Suas bagas, com sementes, apresentam formato elipsoide alongado com coloração vermelho-escura, tendendo ao preto durante a maturação plena. O ciclo, o desempenho produtivo e a suscetibilidade às doenças fúngicas assemelham-se aos da cv. Itália. Durante a maturação plena, apresenta teor médio de sólidos solúveis de 14ºBrix, 0,6% de ácido tartárico e índice de maturação de 21. Trata-se de nova cultivar de uva fina de mesa com potencial de cultivo no Brasil.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452012000300040
Editor: | Sociedade Brasileira de Fruticultura
Relação: | 10.1590/S0100-29452012000300040
Formato: | text/html
Fonte: | Revista Brasileira de Fruticultura  v.34 n.3 2012
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess