Data/hora: 11/06/2024 10:04:17

Provedor de dados: 	94	
País: 	Brazil	
Título: 	'Black star': uma mutação somática natural da uva fina de mesa cv. Brasil	
Autores: 	Roberto,Sergio Ruffo; Assis,Adriane Marinho de; Genta,Werner; Yamamoto,Lilian Yukari; Sato,Alessandro Jefferson.	
Data: 	2012-09-01	
Ano: 	2012	
Palavras-chave: 	Vitis vinifera L.; Cultivar; Viticultura.	
Resumo: 	A uva fina de mesa 'Black Star', originada de uma mutação somática da uva cv. Brasil em Marialva-PR, é descrita quanto às suas principais características físico-químicas e produtivas. Suas bagas, com sementes, apresentam formato elipsoide alongado com coloração vermelho-escura, tendendo ao preto durante a maturação plena. O ciclo, o desempenho produtivo e a suscetibilidade às doenças fúngicas assemelham-se aos da cv. Itália. Durante a maturação plena, apresenta teor médio de sólidos solúveis de 14ºBrix, 0,6% de ácido tartárico e índice de maturação de 21. Trata-se de nova cultivar de uva fina de mesa com potencial de cultivo no Brasil.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452012000300040	
Editor: 	Sociedade Brasileira de Fruticultura	
Relação: 	10.1590/S0100-29452012000300040	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Revista Brasileira de Fruticultura  v.34 n.3 2012	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess