Data/hora: 01/06/2024 16:22:53

Provedor de dados: | 94
País: | Brazil
Título: | Características físicas de frutos e amêndoas e características químico-nutricionais de amêndoas de acessos de sapucaia
Autores: | Souza,Valdomiro Aurélio Barbosa de; Carvalho,Michelle Garcêz de; Santos,Kleber Silva; Ferreira,Clemilton da Silva.
Data: | 2008-12-01
Ano: | 2008
Palavras-chave: | Recursos genéticos; Fruteira nativa; Lecythis pisonis; Variabilidade fenotípica.
Resumo: | O objetivo deste trabalho foi avaliar a variabilidade fenotípica entre acessos de sapucaia para características físicas de frutos e amêndoas e características químico-nutricionais de amêndoas, para fins de uso em futuros trabalhos de melhoramento genético. Os frutos foram colhidos no estádio de pré-maturação e mantidos em temperatura ambiente por cerca de uma semana para completar a maturação. As seguintes características físicas e químico-nutricionais foram analisadas: peso médio de fruto, diâmetro longitudinal, diâmetro equatorial, relação diâmetro longitudinal/diâmetro equatorial do fruto, diâmetro da tampa, peso médio de amêndoa, comprimento da amêndoa, diâmetro da amêndoa, relação comprimento/diâmetro da amêndoa, número de amêndoas/fruto, energia, gordura, proteína bruta, cinzas e minerais. Os dados foram submetidos à análise de variância, e as médias dos acessos, comparadas pelo teste de Scott-Knott a 5%. Houve diferenças estatísticas entre os acessos para as características avaliadas, exceto gordura e proteína bruta. Observou-se grande variabilidade fenotípica no germoplasma analisado, indicando que essa variabilidade pode servir de base inicial para futuros trabalhos de melhoramento genético.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452008000400018
Editor: | Sociedade Brasileira de Fruticultura
Relação: | 10.1590/S0100-29452008000400018
Formato: | text/html
Fonte: | Revista Brasileira de Fruticultura  v.30 n.4 2008
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess