Data/hora: 10/06/2024 17:23:14

Provedor de dados: | 94
País: | Brazil
Título: | Cadeia produtiva da nêspera na região do alto Tietê: indicadores econômicos da produção e mercado atacadista
Autores: | Perosa,José Matheus; Vieira,Emerson Morais; Nitzsche,Thomas.
Data: | 2006-08-01
Ano: | 2006
Palavras-chave: | Nêspera; Cadeia produtiva; Rentabilidade.
Resumo: | A região do Alto Tietê é responsável por 85% da produção de nêspera do Estado de São Paulo. Atividade rentável, nos últimos anos os produtores verificaram uma queda na sua lucratividade. Este trabalho teve como objetivos sistematizar informações econômicas sobre a cadeia produtiva e analisar a estrutura de mercado. A evolução dos preços da nêspera mostra crescimento até o ano 2000 e posterior queda. O mercado atacadista tem atuado como um "colchão" amortecedor. O maior desafio para os produtores de nêspera se encontra no âmbito organizacional. A estrutura de mercado e os resultados da pesquisa de campo indicam que os produtores do Alto Tietê encontram-se em posição vantajosa para um reposicionamento nesse aspecto, importante para uma participação sustentável na atividade.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000200013
Editor: | Sociedade Brasileira de Fruticultura
Relação: | 10.1590/S0100-29452006000200013
Formato: | text/html
Fonte: | Revista Brasileira de Fruticultura  v.28 n.2 2006
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess