Data/hora: 11/06/2024 04:20:25

Provedor de dados: | 96
País: | Brazil
Título: | Produção e composição do leite de vacas submetidas a dietas contendo diferentes níveis e formas de suplementação de lipídios
Autores: | Santos,Ferlando Lima; Lana,Rogério de Paula; Silva,Marco Túlio Coelho; Brandão,Sebastião César Cardoso; Vargas,Luiz Henrique.
Data: | 2001-07-01
Ano: | 2001
Palavras-chave: | Composição do leite; Gordura suplementar; Lipídios; Produção de leite; Ração; Vacas.
Resumo: | O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito de fontes de lipídios (soja integral moída e óleo de soja) adicionados à dieta sobre a produção e qualidades físico-químicas do leite. Foram utilizadas seis vacas multíparas 7/8 holandês-zebu, 30 dias após o parto, com peso vivo médio de 500 kg e produção média de 20 litros de leite ao dia. Os animais foram divididos em três grupos para recebimento das dietas, isoprotéicas e isoenergéticas, em que o tratamento controle continha 3% de extrato etéreo na ração total e os demais, 7%. Não foi verificado efeito de tratamento sobre os parâmetros avaliados. Os resultados das análises físico-químicas do leite estão dentro da faixa de valores recomendados pelo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000500034
Editor: | Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação: | 10.1590/S1516-35982001000500034
Formato: | text/html
Fonte: | Revista Brasileira de Zootecnia  v.30 n.4 2001
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess