Data/hora: 05/06/2024 16:07:14

Provedor de dados: 	96	
País: 	Brazil	
Título: 	Levedura como pronutriente em dietas para matrizes e alevinos de tilápia-do-nilo	
Autores: 	Koch,João Fernando Albers; Pezzato,Luiz Edivaldo; Barros,Margarida Maria; Teixeira,Caroline Pelegrina; Fernandes Junior,Ademir Calvo; Padovani,Carlos Roberto.	
Data: 	2011-11-01	
Ano: 	2011	
Palavras-chave: 	Composição bromatológica; Desempenho; GIFT; Nutrição; Oreochromis niloticus; Saccharomices cerevisiae.	
Resumo: 	Objetivou-se avaliar a levedura Saccharomyces cerevisiae como pronutriente em dietas para matrizes e alevinos de tilápia-do-nilo. O experimento foi realizado em duas etapas na UNESP. Dois grupos de fêmeas reprodutoras de tilápia (734,47 ± 202,08 g), variedade GIFT, foram arraçoados por 100 dias com rações isoproteicas (34% PD) e isoenergéticas (3.400 kcal ED/kg), uma contendo 2% de levedura íntegra e outra sem levedura. As fêmeas foram fecundadas naturalmente e as larvas, ao final da absorção do saco vitelino, foram alocadas em aquários de 3,5 L e alimentadas por 30 dias com três rações isoproteicas (35% PD) e isoenergéticas (3.280 kcal ED/kg): sem levedura; contendo 1% de levedura íntegra; ou contendo 1% de levedura autolisada. Após o abate, foram calculadas as seguintes variáveis de desempenho produtivo: biomassa final; ganho de peso; consumo de ração; conversão alimentar aparente; peso final; comprimento total; fator de condição corporal; altura média; e sobrevivência. Foram analisados ainda os teores de matéria seca, matéria mineral, proteína bruta e extrato etéreo da carcaça dos animais. Verificou-se interação significativa dos fatores analisados para todas as variáveis de desempenho produtivo, exceto para o consumo de ração. O fornecimento de levedura íntegra (2,0%) em dietas para matrizes ou alevinos de tilápia-do-nilo (1,0%) aumenta a taxa de sobrevivência dos alevinos.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011001100001	
Editor: 	Sociedade Brasileira de Zootecnia	
Relação: 	10.1590/S1516-35982011001100001	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Revista Brasileira de Zootecnia  v.40 n.11 2011	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess