Data/hora: 02/06/2024 05:08:29

Provedor de dados: | 96
País: | Brazil
Título: | Composição corporal de bovinos de quatro raças zebuínas, abatidos em diferentes estádios de maturidade
Autores: | Jorge,André Mendes; Fontes,Carlos Augusto de Alencar; Paulino,Mário Fonseca.
Data: | 1999-04-01
Ano: | 1999
Palavras-chave: | Bovinos de corte; Composição corporal; Exigências nutricionais; Gir; Guzerá; Mocho Tabapuã; Nelore.
Resumo: | Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a composição química corporal de 63 animais não-castrados das raças Gir, Guzerá, Mocho de Tabapuã e Nelore, em confinamento, com pesos vivos médios iniciais de 376,4; 357,6, 362,0; e 368,6 kg, respectivamente. Em cada raça, os animais foram divididos em cinco categorias: abate inicial, alimentação ad libitum com ração contendo 50% de concentrado até atingirem pesos individuais de abate de 405, 450 e 500 kg, respectivamente, e, finalmente, categoria alimentação restrita recebendo a mesma ração, suprindo níveis de proteína e energia 15% acima da mantença. Não houve diferenças entre as raças quanto aos conteúdos corporais de proteína, gordura, energia e macroelementos minerais (Ca, P, Mg, K e Na). Os animais abatidos com pesos mais elevados apresentam menores porcentagens de proteína e macroelementos minerais (Ca, P, Mg, K e Na) no corpo, ocorrendo o inverso para a gordura corporal.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35981999000200024
Editor: | Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação: | 10.1590/S1516-35981999000200024
Formato: | text/html
Fonte: | Revista Brasileira de Zootecnia  v.28 n.2 1999
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess