Data/hora: 01/06/2024 00:50:54

Provedor de dados: 	96	
País: 	Brazil	
Título: 	Efeito da técnica de curtimento e do método utilizado para remoção da pele da tilápia-do-nilo sobre as características de resistência do couro	
Autores: 	Souza,Maria Luiza Rodrigues de; Casaca,Jorge de Matos; Nakaghi,Laura Satiko Okada; Franco,Nilson do Prado; Silva,Leocília Oliveira da; Dourado,Doroty Mesquita; Viegas,Elisabete Maria Macedo.	
Data: 	2006-08-01	
Ano: 	2006	
Palavras-chave: 	Pele ecológica; Qualidade da pele; Retirada da pele do filé; Testes físicos-mecânicos.	
Resumo: 	Um estudo foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos do método de remoção da pele do filé (com alicate e com máquina) e da técnica de curtimento (com ou sem sais de cromo, bioleather) sobre a resistência da pele de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus). Foram retiradas as peles de 40 tilápias (450 g), 20 com uso de alicates e 20 com auxílio de máquina. Após o curtimento e a retirada dos corpos-de-prova, as peles foram encaminhadas a um laboratório aclimatizado (23ºC e 50% de umidade relativa do ar) para realização dos testes de resistência em dinamômetro EMIC, com velocidade de afastamento entre cargas de 100 ± 20 mm/mm. O método de retirada da pele do filé não afetou os resultados dos testes de tração e rasgamento progressivo. A pele retirada com a máquina apresentou elongação superior (88,48%) à removida com alicate (71,09%). Peles curtidas com sais de cromo (25,54 N/mm; 12,18 N/mm²) foram mais resistentes que as curtidas sem sais de cromo (bioleather) (13,11 N/mm; 9,89 N/mm²). Peles curtidas por estas técnicas (com cromo e bioleather) podem ser utilizadas na confecção de vestuários, pois as médias dos testes de tração, alongamento e rasgamento progressivo foram superiores a 9,80 N/mm², 60% e 14,72 N/mm, respectivamente, valores mínimos recomendados para couros curtidos ao cromo.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000500004	
Editor: 	Sociedade Brasileira de Zootecnia	
Relação: 	10.1590/S1516-35982006000500004	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Revista Brasileira de Zootecnia  v.35 n.4 2006	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess