Data/hora: 02/06/2024 15:50:43

Provedor de dados: | 96
País: | Brazil
Título: | Efeito da escala de produção nos resultados econômicos da produção de leite B no estado de São Paulo
Autores: | Schiffler,Eli Antônio; Mâncio,Antônio Bento; Gomes,Sebastião Teixeira; Queiroz,Augusto César de.
Data: | 1999-04-01
Ano: | 1999
Palavras-chave: | Análises; Comparação entre sistemas; Eficiência técnica e econômica; Índices zootécnicos; Produtivos e econômicos; Sistemas de produção.
Resumo: | Este estudo avaliou os índices zootécnicos e produtivos, os custos de produção e a rentabilidade de quatro sistemas de produção de leite tipo B do Estado de São Paulo, que usam o sistema de pastejo intensivo como alimentação volumosa do rebanho no período do verão. Os quatro sistemas selecionados foram: sistema EMBRAPA/CPPSE, dois sistemas de produção particulares da região de São Carlos e um sistema localizado em São João da Boa Vista. O critério para escolha dos sistemas particulares foi ter perfis tecnológico e produtivo semelhantes aos do sistema EMBRAPA. Os dados coletados incluíram os índices zootécnicos e os recursos disponíveis de cada sistema. Obtidos os índices zootécnicos, os rebanhos foram estabilizados para permitir análises descritivas das características estudadas nos sistemas. Os resultados obtidos permitiram concluir que alta produtividade nem sempre significa maior lucro e que a escala de produção influenciou o custo total do litro de leite e, portanto, o lucro dos sistemas.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35981999000200029
Editor: | Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação: | 10.1590/S1516-35981999000200029
Formato: | text/html
Fonte: | Revista Brasileira de Zootecnia  v.28 n.2 1999
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess