Data/hora: 11/06/2024 14:33:54

Provedor de dados: 	96	
País: 	Brazil	
Título: 	Ganho de peso, eficiência alimentar e características da carcaça de novilhos de origem leiteira	
Autores: 	Rocha,Evandro de Oliveira; Fontes,Carlos Augusto de Alencar; Paulino,Mário Fonseca; Ladeira,Márcio Machado.	
Data: 	1999-02-01	
Ano: 	1999	
Palavras-chave: 	Característica de carcaça; Ganho de peso; Equação de predição; Holandês; Novilho.	
Resumo: 	O objetivo deste trabalho foi avaliar o ganho de peso, a eficiência alimentar e as características da carcaça de novilhos de origem leiteira. Dezesseis novilhos de origem leiteira, com idade e peso vivo iniciais médios de 20 meses e 202,0 kg, foram usados. Os animais foram divididos em quatro grupos: um grupo de animais foi abatido no início do experimento (AI) e três receberam alimentação ad libitum (AL-1, AL-2 e AL-3), sendo abatidos ao atingirem os pesos vivos individuais de 250,0; 300,0; e 350,0 kg, respectivamente. A ração continha proporção volumoso:concentrado de 1:1 na matéria seca, com 12,48% de proteína bruta. Consumo de matéria seca por kg de ganho de peso vivo aumentou à medida que o peso vivo se elevou, de 250,0 para 350,0 kg. Não houve diferença no ganho de peso vivo entre os grupos AL-1, AL-2 e AL-3 (respectivamente, 1,26; 1,14; e 1,01 kg/dia). Não houve diferença também entre os três grupos, quanto às proporções dos tecidos muscular e adiposo e ossos na carcaça. Houve tendência de queda da porcentagem de ossos, com o aumento do peso do animal. Diferenças não foram observadas entre os grupos de rendimentos de carcaça e dos seus cortes primários. Equações lineares que permitiram boas estimativas do peso corporal vazio, em função do peso vivo e do peso da carcaça, foram obtidas.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35981999000100023	
Editor: 	Sociedade Brasileira de Zootecnia	
Relação: 	10.1590/S1516-35981999000100023	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Revista Brasileira de Zootecnia  v.28 n.1 1999	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess