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Registro completo
Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Características físico-química e perfil de ácidos graxos de azeites extra virgem monovarietais produzidos no Sul do RS.
Autores:  CRIZEL, R. L.
FIGEUIREDO, E. L.
ZANDONÁ
SCHILD, P. M.
JORGE, R. O.
CHAVES, F. C.
Data:  2018-12-20
Ano:  2018
Palavras-chave:  Azeite
Resumo:  bitstream/item/189152/1/Paula-Mendonca-Shild-Sial-azeites-a769cidos-graxos.pdf
Tipo:  Artigo em anais de congresso (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  20983

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1102316
Editor:  In: SIMPÓSIO DE ALIMENTOS, 10., 2018, Passo Fundo. Anais....Passo Fundo, RS: UPF, 10 e 11 meio 2018.
Relação:  Embrapa Clima Temperado - Artigo em anais de congresso (ALICE)
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