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Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Detection and enumeration of thermophilic campylobacter in chicken at retail level in southern Brazil.
Autores:  VAZ, C. S. L.
RECH, D. V.
LOPES, L. dos S.
DUARTE, S. C.
Data:  2016-01-14
Ano:  2015
Palavras-chave:  Contamination
Broiler meat
Food safety
Resumo:  2015
Tipo:  Resumo em anais de congresso (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  20510

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1033831

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/136979/1/final7894.pdf
Editor:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 28., 2015, Florianópolis. Resumos. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2015.
Relação:  Embrapa Suínos e Aves - Resumo em anais de congresso (ALICE)
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