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Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Efeitos da Poda na Deterioracao Fisiologica, Atividade Enzimatica e nos Teores de Compostos Fenolicos em Raizes de Mandioca.
Autores:  KATO, M. do S.A.
CARVALHO V.D. de
CORREA, H.
Data:  2001-09-13
Ano:  1991
Palavras-chave:  Manihot esculenta
Cultivar
Fenilalanina amonia liase
Polifenoloxidase
Peroxidase
Resumo:  Foi estudada a influencia da poda na atividade enzimatica (fenilalanina amonia liase, polifenoloxidase e peroxidase) e nos teores de fenolicos e seus efeitos na reducao do grau de deterioracao fisiologica de raizes de mandioca (Manihot esculenta, Crantz). Pelos resultados obtidos concluiu-se que a poda da parte aerea aos 21 e 28 dias reduziu significativamente a deterioracao das raizes e que, independentemente da poda, a permanencia das raizes no solo tambem reduziu o grau de deterioracao. Raizes de plantas podadas apresentaram maiores atividades da fenilalanina amônia liase e menores atividades de polifenoloxidase, e menores teores de fenolicos totais e suas funcoes di, ali a polimericos.

1991
Tipo:  Artigo em periódico indexado (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  20798

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/105753

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/AI-SEDE/20798/1/pab11_fev_91.pdf
Editor:  Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.26, n.2, p.237-245, fev.1991
Relação:  Área de Informação da Sede - Artigo em periódico indexado (ALICE)
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