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Registro completo
Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Características de carcaça de animais de três linhagens distintas da raça Canchim.
Autores:  GUERFE, L.
MARCONDES, C. R.
HENRIQUE, F. L.
PICHARILLO, M. E.
MÉO FILHO
BERNDT, A.
Data:  2019-11-01
Ano:  2019
Palavras-chave:  Área de olho de lombo
Longissimus thoracis
Gordura subcutânea
GrowSafe
Bovino
Carcaça
Beef carcasses
Carcass quality
Carcass characteristics
Resumo:  O rebanho de bovinos da raça Canchim da Embrapa Pecuária Sudeste, composto por animais das linhagens Antiga, Nova e Cruzada, é selecionado utilizando critérios de seleção não convencionais, com o intuito de gerar animais tolerantes ao calor, precoces e com melhor acabamento de carcaça.

bitstream/item/204094/1/Caracteristicas-de-carcaca-de-animais-de-tres-linhagens-distintas-da-raca-Canchim.pdf
Tipo:  Resumo em anais de congresso (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  24906

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1113765
Editor:  In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 11., 2019, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2019.
Relação:  Embrapa Pecuária Sudeste - Resumo em anais de congresso (ALICE)
(Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 134).
Formato:  p. 69
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