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Registro completo
Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Teores de carboidratos e compostos bioativos em frutos de acessos regionais de mangueira.
Autores:  SILVA, R. P. da
LIMA, M. A. C. de
RIBEIRO, T. P.
TRINDADE, D. C. G. da
COELHO, E. R.
PASSOS, M. C. L. M. de S.
Data:  2011-01-17
Ano:  2010
Palavras-chave:  Mangifera indica
Caracterização química
Qualidade do fruto
Propriedades funcionais
Carboidratos
Compostos bioativos
Manga
Resumo:  2010
Tipo:  Artigo em anais de congresso (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  44081

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/873289

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/25610/1/Rosejane.pdf
Editor:  In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 5., 2010, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010.
Relação:  Embrapa Semiárido - Artigo em anais de congresso (ALICE)
(Embrapa Semiárido. Documentos, 228.).
Formato:  p. 209-214.
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