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Registro completo
Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Quantitative analysis of the beef cattle industry in the state of Pará, Brazil.
Autores:  SANTOS, M. A. S. dos
LOURENÇO JUNIOR, J. de B.
SANTANA, A. C. de
HOMMA, A. K. O.
MARTINS, C. M.
ANDRADE, S. J. T. de
SILVA, A. G. M. e.
Data:  2018-03-19
Ano:  2018
Palavras-chave:  Pecuária de corte
Mercado
Métodos econométricos
Demanda
Oferta
Amazônia
Resumo:  O estado do Pará possui o quinto maior rebanho bovino do Brasil, 20,3 milhões de cabeças, e a pecuária de corte responde por 44,32% do valor da produção agropecuária. Avaliaram-se os efeitos das variáveis que definem a oferta e a demanda de bovinos de corte abatidos no período de 1990 a 2015, por meio de um modelo econométrico recursivo estimado pelo Método Generalizado dos Momentos. A oferta e a demanda são inelásticas a preços. Aumentos no salário rural e no preço do bezerro impactam negativamente sobre a oferta e a resposta às aplicações de crédito rural ocorre com defasagem de quatro anos em função das características biológicas e tecnológicas dos sistemas de produção. O desmatamento tende a aumentar a oferta de bovinos e os frigoríficos se apropriam da maior parcela do excedente econômico gerado. Ocorreram ganhos de produtividade desde o início da década de 1990, pois o rendimento de carcaça dos animais abatidos era de 15,37 arrobas para bois e 12,15 arrobas para vacas e, atualmente, são de 18,4 e 13,5 arrobas, respectivamente. A criação da Agência de Defesa Agropecuária do estado do Pará exerceu efeito positivo sobre a oferta de bovinos e a ampliação da estrutura agroindustrial, contribuindo para o abastecimento de mercados amplos com carne bovina de maior qualidade.

bitstream/item/174081/1/29058-151648-1-PB.pdf
Tipo:  Artigo em periódico indexado (ALICE)
Idioma:  Inglês
Identificador:  54834

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1089344

10.5433/1679-0359.2018v39n2p747
Editor:  Semina Ciências Agrárias, Londrina, v. 39, n. 2, p. 747-756, mar./abr. 2018.
Relação:  Embrapa Amazônia Oriental - Artigo em periódico indexado (ALICE)
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