Sabiia Seb
PortuguêsEspañolEnglish
Embrapa
        Busca avançada

Botão Atualizar


Botão Atualizar

Registro completo
Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Influência do sistema de produção sobre a formação de osteodermos no couro em jacaré do Pantanal (Caiman yacare, Daudin).
Autores:  JACINTO, M. A. C.
COUTINHO, M. E.
VICENTE, F. S. de
DELBEN, A. A. S. T.
ANDRADE, T. C. B.
OLIVEIRA, A. R. de
Data:  2008-08-06
Ano:  2008
Palavras-chave:  Caiman
Colágeno
Couro
Curtimento
Osteodermo
Pelame
Resumo:  Com o objetivo de identificar a influência do sistema de criação na acumulação de cálcio no interior do couro de jacaré do Pantanal, foram obtidos dez animais de cada um dos criatórios situados em Cáceres, MT: Coocrijapan, Jacarepan e Aguacerito. Após o abate e a esfola, as peles foram conservadas por salmouragem e salga, embaladas em sacos de polipropileno e armazenadas em refrigerador a zero grau Celcius. O curtimento foi realizado após o alvejamento e abrandamento dos osteodermos. Foram retiradas amostras do centro da região dorsal dos couros e preparadas para análise em microscopia eletrônica de varredura. As eletromicrografias indicaram remanescentes de estruturas ósseas atacadas por produtos químicos descalcificantes, apresentando vários espaços vazios. Tais estruturas encontram-se envoltas por rede de feixes de fibras de colágeno, formando a derme superior e inferior, e ocupam, aproximadamente, metade da espessura total do couro. Os osteodermos das peles dos animais do criatório Coocrijapan foram mais facilmente atacados quimicamente e resultaram em couros mais macios quando comparados com os couros dos animais dos criatórios Jacarepan e Aguacerito. O sistema de criação adotado pelos criatórios comerciais interfere na formação de cálcio no interior das peles, resultando em peles com osteodermos mais ou menos suscetíveis ao ataque químico e, conseqüentemente, couros com diferentes graus de maciez.

2008
Tipo:  Artigo em anais de congresso (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  17759

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/48457

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE/17759/1/PROCIMACJ2008.00024.pdf
Editor:  In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 45., 2008, Lavras, MG. Anais... Lavras: SBZ: UFLA, 2008
Relação:  Embrapa Pecuária Sudeste - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Formato:  1 CD-ROM
Fechar
 

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
Área restrita

Embrapa
Parque Estação Biológica - PqEB s/n°
Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901
Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco

Valid HTML 4.01 Transitional