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Registro completo
Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Colheita, manuseio pos-colheita e qualidade mercadologica de uvas de mesa.
Autores:  CHOUDHURY, M. M.
Data:  2001-08-09
Ano:  2000
Palavras-chave:  Uva de mesa
Harvest
Postharvest
Quality
Market
Package
Conservation
Uva
Colheita
Conservação
Embalagem
Mercado
Pós-Colheita
Qualidade
Grapes
Resumo:  ANTES DA COLHEITA; PONTO DE MATURAÇÃO DA UVA PARA COLHEITA; COLHEITA; EMBALAGEM NO "PACKING HOUSE"; PRÉ-RESFRIAMENTO E CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA; ATRIBUTOS DE QUALIDADE MERCADOLÓGICA; CLASSIFICAÇÃO.

bitstream/item/197302/1/A-Viticultura-no-Semi-Arido-pag-347-368.pdf
Tipo:  Capítulo em livro científico (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  8889

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/134247
Editor:  In: LEAO, P. C. de S.; SOARES, J. M. (Ed.). A viticultura no Semi-Árido brasileiro. Petrolina: Embrapa Semi-Arido, 2000.
Relação:  Embrapa Semiárido - Capítulo em livro científico (ALICE)
Formato:  il.

cap. 13, p. 347-368.
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