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Registro completo
Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Differences in passion fruit seed oil quality according to fruit processing.
Autores:  WILHELM, A. E.
REIS, S. L. R.
REGIS, S. A.
CENCI, S. A.
GUEDES, A. M. M.
MACHADO, A. F. F.
ANTONIASSI, R.
Data:  2013-10-15
Ano:  2013
Palavras-chave:  Óleo de maracujá
Qualidade
Processamento de fruta
Resumo:  2013
Tipo:  Resumo em anais de congresso (ALICE)
Idioma:  Inglês
Identificador:  11917

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/968541

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/90944/1/2013-094.pdf
Editor:  In: LATIN AMERICAN CONGRESS AND EXHIBITION ON FATS AND OILS, 15., 2013, Santiago. Abstracts... Urbana: AOCS, 2013. p. 11-12, ref. 35.
Relação:  Embrapa Agroindústria de Alimentos - Resumo em anais de congresso (ALICE)
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