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Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Otimização do método OIV para análise de ácidos orgânicos do vinho através de Cromatografia Líquida de Alta Eficiência.
Autores:  FERRARI, L.
PROKOPP, F. E.
SILVA, L. F. da
GUERRA, C. C.
Data:  2014-02-15
Ano:  2013
Palavras-chave:  Ácido orgânico
Cromatografia líquida de alta eficiência
Enologia
Vinho
Análise química
Resumo:  2013

Resumo.
Tipo:  Resumo em anais de congresso (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  14955

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/980080

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/97483/1/ferrari-Resumos-IC-2013.pdf
Editor:  In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 11.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 7., Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2013.
Relação:  Embrapa Uva e Vinho - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Formato:  p. 53.
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