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Registro completo
Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Desenvolvimento de método por CLUE-EM-EM para detecção de adulterantes em café.
Autores:  MARTINS, V. C.
GODOY, R. L. de O.
GOUVÊA, A. C. M. S.
SANTIAGO, M. C. P. de A.
COUTO, C. C.
FREITAS-SILVA, O.
Data:  2016-12-21
Ano:  2016
Palavras-chave:  Fraudes
Identificação
Fragmentação
Alta resolução
Frauds
Identification
Fragmentation
High resolution
Resumo:  2016

Food: the tree that sustains life. 468.
Tipo:  Artigo em anais de congresso (ALICE)
Idioma:  Inglês
Identificador:  13457

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1059092

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/152175/1/Anais-do-Evento-468.pdf
Editor:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais. Gramado: SBCTA Regional, 2016.
Relação:  Embrapa Agroindústria de Alimentos - Artigo em anais de congresso (ALICE)
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