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Registro completo
Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Secagem HTST de batata doce (Ipomoea batatas Lam.).
Autores:  ANTONIO, G. C.
AZOUBEL, P. M.
SIMÕES, M. R.
MURR, F. E. X.
PARK, K. J.
Data:  2008-02-26
Ano:  2006
Palavras-chave:  Batata doce
Secagem
Planejamento
Resumo:  2006

Resumo.
Tipo:  Resumo em anais de congresso (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  37098

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/162316

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/37098/1/OPB1686.pdf
Editor:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 20.; 2006, Curitiba. Anais... Curitiba: SBCTA; UFPR; Universidade Estadual de Londrina; UNICAMP, 2006.
Relação:  Embrapa Semiárido - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Formato:  1 CD-ROM.
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