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Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Análise de nitrato e nitrito em folhas e raízes de beterraba "in natura".
Autores:  STEPHAN, M. P.
CASTRO, I. M.
Data:  2002-11-25
Ano:  1996
Palavras-chave:  Qualidade
Folhas
Beterraba
Nitrato
Nitrito
Resumo:  1996
Tipo:  Resumo em anais de congresso (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  6582

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/414676

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/95235/1/1996-078.pdf
Editor:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 1996, Poços de Caldas. Resumos... Poços de Caldas: SBCTA, 1996. p. 261, ref. 672.
Relação:  Embrapa Agroindústria de Alimentos - Resumo em anais de congresso (ALICE)
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