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Registro completo
Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Avaliação físico-química e microbiológica de mandioca congelada
Autores:  SOUZA, V. dos S.
OLIVEIRA, L. A. de
VIANA, E. de S.
SANTOS, V. da S.
MENEZES, P. J. N.
Data:  2017-12-27
Ano:  2017
Palavras-chave:  Mandioca
Resumo:  bitstream/item/169972/1/QFR-A6-064-17-V02-Aprovado.pdf

Qualidade de fruto e raiz
Tipo:  Resumo em anais de congresso (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  32228

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1083775
Editor:  In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 17., 2017 Ciência e Empreendedorismo : resumos. Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2017. 137p.
Relação:  Embrapa Mandioca e Fruticultura - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Formato:  1p.
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