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Registro completo
Provedor de dados:  Infoteca-e
País:  Brazil
Título:  Atividade antimicrobiana do óleo essencial de manjericão contra patógenos e deterioradores de alimentos.
Autores:  MACHADO, T. F.
PEREIRA, R. de C. A.
NOGUEIRA, N. A. P.
SOUSA, C. T. de
BATISTA, V. C. V.
Data:  2013-02-28
Ano:  2012
Palavras-chave:  Antimicrobiana
Óleo
Manjericão
Patógenos
Deterioradores
Resumo:  2012
Tipo:  Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Idioma:  Português
Identificador:  13705

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/951825

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/78350/1/BPD12009.pdf
Editor:  Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012.
Relação:  Embrapa Agroindústria Tropical - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
(Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 67).
Formato:  8 p.
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