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Registro completo
Provedor de dados:  Infoteca-e
País:  Brazil
Título:  Equipamentos para agroindústria de minicenouras Cenourete e Catetinho: cortadora.
Autores:  SILVA, J.B. C. e
LANA, M. M.
VIEIRA, J. V.
Data:  2009-03-31
Ano:  2008
Palavras-chave:  Cenoura
Cenourete
Catetinho
Processamento mínimo
Produto minimamente processado
Tecnologia
Minicenoura
Daucus carota
Resumo:  2008
Tipo:  Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Idioma:  Português
Identificador:  34956

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/782165

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/104072/1/Silva-et-al-2008-CT58.pdf
Editor:  Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2008.
Relação:  Embrapa Hortaliças - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
(Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 58).
Formato:  12 p.
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