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Registro completo
Provedor de dados:  Infoteca-e
País:  Brazil
Título:  Metodologia fototémica fotopiroelétrica para a determinação do teor de palha em café torrado e moído.
Autores:  MELO, W. L. de B.
YASUDA, M. T.
CRUVINEL, P. E.
Data:  2006-01-09
Ano:  2001
Palavras-chave:  Onda térmica
Sensor
Difusão térmica
Resumo:  Trata-se de uma metodologia baseada na técnica fototérmica fotopiroelétrica para determinar o percentual de palha torrada e moída adicionada ao café torrado e moído.

2001
Tipo:  Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Idioma:  Português
Identificador:  9119

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/29195

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPDIA/9119/1/CT44_2001.pdf
Editor:  São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2001. 5 p.
Relação:  Embrapa Instrumentação - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
(Embrapa Instrumentação Agropecuária Comunicado Técnico, 44).
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