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Registro completo
Provedor de dados:  Infoteca-e
País:  Brazil
Título:  Processamento de polpa de goiaba.
Autores:  GOMES, C. A. O.
ROSA, M. F.
SOARES, A. G.
Data:  2005-10-06
Ano:  1998
Palavras-chave:  Processamento
Goiaba
Polpa
Fruto
Resumo:  1998
Tipo:  Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Idioma:  Português
Identificador:  7634

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/415493

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/156699/1/ct320001.pdf
Editor:  Rio de Janeiro: Embrapa - Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos,1998.
Relação:  Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
(EMBRAPA-CTAA. Comunicado técnico, 32).
Formato:  8 p.
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