Registro completo |
Provedor de dados: |
IPB - Escola Superior Agrária
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País: |
Portugal
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Título: |
Olive oil from the cultivars of Trás-os-Montes region (Northeast of Portugal): quality and chemical composition.
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Autores: |
Pereira, J.A.
Sousa, A.
Casal, S.
Bento, Albino
Oliveira, M.B.P.P.
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Data: |
2011-07-01
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Ano: |
2007
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Tipo: |
ConferenceObject
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Idioma: |
Outros
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Identificador: |
Pereira, J.A.; Sousa, A.; Casal, S.; Bento, A.; Oliveira, B., 2007. Olive oil from the cultivars of Trás-os-Montes region (Northeast of Portugal): quality and chemical composition. The 20º Congresso f the Società Italiaba per lo Studio delle Sostanze Grasse. Roma (Italia), de 7 a 8 de Junho de 2007.
http://hdl.handle.net/10198/5555
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Editor: |
The 20º Congresso f the Società Italiaba per lo Studio delle Sostanze Grasse.
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Direitos: |
open access
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