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Registro completo
Provedor de dados:  IPB - Escola Superior Agrária
País:  Portugal
Título:  Olive oil from the cultivars of Trás-os-Montes region (Northeast of Portugal): quality and chemical composition.
Autores:  Pereira, J.A.
Sousa, A.
Casal, S.
Bento, Albino
Oliveira, M.B.P.P.
Data:  2011-07-01
Ano:  2007
Tipo:  ConferenceObject
Idioma:  Outros
Identificador:  Pereira, J.A.; Sousa, A.; Casal, S.; Bento, A.; Oliveira, B., 2007. Olive oil from the cultivars of Trás-os-Montes region (Northeast of Portugal): quality and chemical composition. The 20º Congresso f the Società Italiaba per lo Studio delle Sostanze Grasse. Roma (Italia), de 7 a 8 de Junho de 2007.

http://hdl.handle.net/10198/5555
Editor:  The 20º Congresso f the Società Italiaba per lo Studio delle Sostanze Grasse.
Direitos:  open access
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