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Provedor de dados:  IPB - Escola Superior Agrária
País:  Portugal
Título:  A utilização do cobre na protecção fitossanitária da oliveira e implicações na segurança alimentar dos produtos do olival.
Autores:  Pereira, J.A.
Soares, Maria Elisa
Pavão, Francisco
Bastos, Maria de Lurdes
Bento, Albino
Data:  2011-06-13
Ano:  2009
Resumo:  Na protecção fitossanitária da oliveira, especialmente na luta contra doenças fúngicas, são utilizados pesticidas com diferentes formulações de cobre. A utilização destes produtos e permitida nos diferentes sistemas de protecção do olival, quer seja em produção convencional, em produção integrada ou no modo de produção biológico, o que os torna de utilização praticamente generalizada. Neste sentido, o presente trabalho teve por objectivos estudar a persistência do cobre, aplicado sob diferentes formas - calda bordalesa, hidróxido de cobre e oxicloreto de cobre - em folhas de oliveira e azeitonas durante um período de 44 dias após a aplicação e no azeite obtido em azeitonas processadas em final desse período.
Tipo:  ConferenceObject
Idioma:  Português
Identificador:  Pereira, J.A.; Soares, M.E.; Pavão, F.; Bastos, M.L.; Bento, A. (2009) - A utilização do cobre na protecção fitossanitária da oliveira e implicações na segurança alimentar dos produtos do olival. In V Simpósio Nacional de Olivicultura. Santarém

http://hdl.handle.net/10198/5137
Editor:  Escola Superior Agrária de Santarém
Direitos:  open access
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