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Provedor de dados:  Inra
País:  France
Título:  Etat corporel des vaches allaitantes Charolaises : Signification, utilisation pratique et relations avec la reproduction
Body reserves of Charolais cow. Relations with reproductive performance
Autores:  Petit, M.
Agabriel, J.
Data:  1993
Ano:  1993
Palavras-chave:  RACE BOVINE CHAROLAISE
RELATION ETAT CORPOREL REPRODUCTION
RESERVE CORPORELLE
VACHE ALLAITANTE
PARTURITION
DUREE DE LACTATION
CONDUITE D'ELEVAGE
Resumo:  Le "volant" des réserves corporelles d’une vache Charolaise de 700 kg est d’environ 130 kg. Il est constitué par les dépôts adipeux (85 kg) et du muscle (26 kg) et correspondent essentiellement à des lipides (environ 95 kg). Les dépôts sous-cutanés ont l’accroissement relatif le plus rapide, ce qui permet d’estimer l’état corporel global par une note allant de 0 à 5. La mobilisation des réserves se fait de manière hiérarchique, les lipides sont utilisés en premier, leur part dans la perte de poids semblant peu varier autour de 75%. Il faut que la vache soit très amaigrie (perte de poids supérieure à 80 kg) pour que cette proportion diminue notablement. La reconstitution des réserves est d’autant plus rapide que les vaches sont maigres, et ce sont les lipides qui sont déposés en dernier. La reconstitution dépend aussi de la capacité d’ingestion de la vache, et donc en partie de son format.L’utilisation des réserves permet une économie notable des apports alimentaires, à condition que l’efficacité de la reproduction de la vache ne soit pas atteinte (allongement de la période d’anoestrus, fertilité..). Les seuils de note d’état minimale au vêlage proposés varient de 2,0 à 2,5 suivant les niveaux alimentaires pendant la période de reproduction. La durée de lactation permet de gérer l’état corporel à la rentrée à l’étable, et d’anticiper l’état au vêlage suivant, en fonction des ressources alimentaires disponibles. L’état corporel est un indicateur indispensable à la conduite économe des vaches allaitantes..

The body stores of a Charolais cow weighting 700 kg can reach 130 kg : fat is the most important component (85 kg), largely before muscles (26 kg). Subcutaneous fat has a higher relative change, so it is possible to have a good estimation of the total fat with a condition score scaled from 0 to 5. Mobilisation of body reserves is made on a hierarchical way : lipids are firstly utilised, in proportion of 75% per kg of weight loss. This proportion decrease appreciably for very lean cows which mobilisation overgoes 80 kg of body mass. Restoration of the reserves depend on intake capacity of the cow at pasture, which is directly correlated with the size.An important economy of feeding stuffs can be achieved from the use of body resources, but a good efficiency of reproduction must be conserved (risks of increasing postpartum anoestrus and decreasing fertility). Thresholds of condition scores proposed at calving change from 2.5 to 2.0 for different level of nutrition given during reproduction period. The duration of lactation allows to manage condition score at housing, so it is possible to anticipate condition score at calving when total alimentary resources are known. Body condition score is absolutely necessary for an economic management of the suckler cow.
Tipo:  Journal Article
Idioma:  Francês
Identificador:  http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB0000031887083249&uri=/notices/prodinra1/2008/02/

http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/data/2008/02/PUB000003188708324_20080229022643674.pdf
Formato:  application/pdf
Fonte:  Productions Animales. 1993, 6 (5) : 311-318
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