Sabiia Seb
PortuguêsEspañolEnglish
Embrapa
        Busca avançada

Botão Atualizar


Botão Atualizar

Registro completo
Provedor de dados:  Organic Eprints
País:  Germany
Título:  Multikriteriel vurdering og kommunikation af effekterne af økologiske fødevaresystemer
Autores:  Kastberg, Peter
Data:  2014
Ano:  2014
Palavras-chave:  Farming Systems
Resumo:  Økologi er et alternativt fødevaresystem, der er baseret på forbrugertillid og troværdighed. Forbrugere køber økologiske varer og borgere og politikere understøtter økologien, i et vist omfang, fordi de mener det er et bedre alternativ. Og det gør de fordi den økologiske driftsform søger at tilgodese mange hensyn til samfund, natur og miljø. Mulighederne for vækst i økologien afhænger således af at den, samlet set, udgør et troværdigt og attraktivt alternativ, og at den udvikler sig positivt i forhold til de økologiske principper og i overensstemmelse med centrale samfundsmæssige målsætninger for miljø, sundhed og velfærd. Det er imidlertid særdeles vanskeligt at afgøre om en bestemt teknologisk, driftsmæssig eller organisatorisk udvikling er positiv eller negativ, samlet set. Med andre ord: Hvis vi ønsker at vurdere og evaluere økologiske fødevaresystemer (eller aspekter af samme), så er det ikke tilstrækkeligt at basere en sådan vurdering alene på et kriterium. Vi har brug for multiple kriterier; men der findes ingen etablerede metoder til at lave helhedsvurderinger af økologiske fødevaresystemer.
Tipo:  Working paper
Identificador:  http://orgprints.org/25595/3/25595.pdf

Kastberg, Peter (2014) Multikriteriel vurdering og kommunikation af effekterne af økologiske fødevaresystemer. Working paper. [draft]
Relação:  http://orgprints.org/25595/
Formato:  application/pdf
Fechar
 

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
Área restrita

Embrapa
Parque Estação Biológica - PqEB s/n°
Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901
Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco

Valid HTML 4.01 Transitional