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Provedor de dados:  Rev. Bras. Frutic.
País:  Brazil
Título:  Produtividade e qualidade de pêssegos obtidos nos sistemas de produção integrada e convencional
Autores:  Fachinello,José Carlos
Tibola,Casiane Salete
Picolotto,Luciano
Rossi,Andrea de
Rufato,Leo
Data:  2005-04-01
Ano:  2005
Palavras-chave:  Pessegueiro
Tipificação
Qualidade das frutas
Resumo:  O projeto de Produção Integrada de Pêssego (PIP) iniciou no ano de 1999, em quatro áreas representativas da persicultura no Rio Grande do Sul (Pelotas, Serra Gaúcha, Grande Porto Alegre e Região da Campanha), com o objetivo de avaliar agronomicamente o sistema de produção integrada (PI) comparado com o sistema de produção convencional (PC). O presente trabalho foi realizado na região de Pelotas-RS, no período de 1999 a 2003, e as avaliações realizadas foram: produção, número de frutos por planta, tipificação baseada nos índices oficiais para pêssego de indústria, de acordo com as categorias: CAT I: > 57 mm; CAT II: 47 - 57 mm e CAT III: 44 - 47mm. Na análise da produção/planta média, no sistema PI, encontraram-se 34,65kg, sendo maior que a obtida na área com PC, onde a produção média foi de 28,88kg. Da mesma forma, quanto ao número de frutos/planta a média de produção na PI foi de 372,86 e na PC foi de 355,64. A média de frutas classificadas na categoria I e na categoria II, no sistema PI, foi 57,06% e 40,37%, respectivamente. No sistema PC, em todas as safras analisadas, a média de frutas na categoria I foi 37,52% e na categoria II foi 54,53%. A avaliação conjunta dos resultados demonstra uma superação do sistema PI, quando comparado com o sistema PC, nos parâmetros analisados, indicando que é possível conduzir os pomares de pessegueiro de acordo com as Normas de Produção Integrada de Pêssego.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000100018
Editor:  Sociedade Brasileira de Fruticultura
Relação:  10.1590/S0100-29452005000100018
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Fruticultura v.27 n.1 2005
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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