Consulta: creatorFacets:"COSTA, R. G."
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Data/hora: 11/06/2024 16:09:07

Qualidade do produto: características físicas, químicas e sensoriais.
Provedor de dados: 14
Autores: PEDROSA, N. de A.; MADRUGA, M. S.; DUARTE, T. F.; VOLTOLINI, T. V.; MEDEIROS, G. R. de; COSTA, R. G.
Neste capítulo são apresentados os aspectos de qualidade da manta, através da descrição de sua qualidade física, química, sensorial, e de informação sobre o perfil dos provadores na avaliação sensorial do produto.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Composição nutricional; Caprino; Carne Salgada; Ovino; Manta.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/890947

Sistemas de cultivo para as culturas de milho, feijão (Phaseolus vulgaris L.) e algodão em consórcio, no Estado de Sergipe.
Provedor de dados: 14
Autores: BARRETO, A. C.; SERPA, J. E. S.; CARVALHO, H. W. L. de; LEAL, E. C.; LIMA, M. F. de; COSTA, R. G.
Área de abrangênia, sistema de cultivo n.1 (milho x feijão), preparo do solo, adubação, plantio, época, cultivares, arranjo espacial, espaçamento e densidade do plantio, tratos culturais, tratos fitossanitários, colheita e beneficiamento, armazenamento, coeficientes técnicos, sistema de cultivo n.2, (milho x feijão x algodão) .
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Consórcio.; Algodão; Cultivo Anual; Feijão; Milho.; Intercropping.
Ano: 1987
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/357001

Qualidade química da manta ovina do Vale do Submédio São Francisco.
Provedor de dados: 14
Autores: MADRUGA, M. S.; COSTA, R. G.; VOLTOLINI, T. V.; MEDEIROS, G. R. de; DUARTE, T. F.; PEDROSA, N. A.
bitstream/item/203196/1/Qualidade-quimica-da-manta-ovina-.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manta ovina; Ovino; Carne; Carne de Sol; Qualidade.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/902932

Avaliação do lençol freático em duas áreas exploradas com a cultura do coqueiro (Cocos nucifera L.).
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, R. G.; ROCHA, A. F. da.
bitstream/item/90507/1/CPATC-PESQ.-AND.-36-86.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Coqueiro; Coconut.; Cocos Nucifera; Irrigação; Lençol Freático.; Irrigation.
Ano: 1986
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/356478

Efeito do creep feeding sobre as características qualitativas da carne de cordeiros Morada Nova.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, L. D. de; ALENCAR, R. T.; DUARTE, T. F.; BATISTA, A. S. M.; ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de; FACO, O.; COSTA, R. G.
O Objetivo foi avaliar o efeito do creep feeding sobre as características da carne de cordeiros Morada Nova abatidos em diferentes idades. O uso de suplementação alimentar na fase de cria não altera a composição centesimal da carne e o aumento da idade ao abate, não interferiu negativamente a qualidade da carne, nas condições do estudo. O uso de suplementação alimentar na fase de cria não altera a composição centesimal da carne e o aumento da idade ao abate, não interferiu negativamente a qualidade da carne, nas condições do estudo. Mostra que a carne Morada Nova é uma excelente opção para abastecer o mercado cada vez mais exigente por qualidade.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Raça Morada Nova; Qualidade da carcaça; Qualidade da carne; Idade ao abate; Brasil; Região Nordeste; Semiárido.; Ovino; Cordeiro; Performance; Carcaça; Produção de carne; Sheep; Lamb meat; Carcass composition; Meat production; Brazil; Semiarid zones; Creep feeding.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1088124

Rendimento e potencial de comercialização da manta.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, R. G.; MEDEIROS, G. R. de; VOLTOLINI, T. V.; DUARTE, T. F.; PEDROSA, N. de A.; MADRUGA, M. S.
A manta de carne ovina ou caprina, ou a "carne de bode retalhada", é um produto tradicional comercializado nas feiras livres e açougues, para consumo doméstico, e nos restaurantes da região, a exemplo dos estabelecimentos que compõem o complexo gastronômico "Bodódromo" em Petrolina. Nesse contexto, a manta de carne ovina é um produto que agrega valor e tem amplas possibilidades de mercado, não apenas por suas características organolépticas e nutritivas, mas também porque traz a marca de um território, do modo de produzir de um povo e de suas tradições.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manta de carne; Caprino; Carcaça; Carne Salgada; Comercialização; Ovino; Animal production.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/890959

Desempenho e características quantitativas das carcaças de ovinos Morada Nova.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, L. D. de; ALENCAR, R. T.; DUARTE, T. F.; BATISTA, A. S. M.; ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de; FACO, O.; COSTA, R. G.
Objetivou-se avaliar em cordeiros da raça Morada Nova, o desempenho e as características das carcaças com ou sem suplementação na fase de aleitamento, abatidos em diferentes idades. O uso do creep feeding é uma excelente alternativa para promover ganhos incrementais na produção de carne de ovinos Morada Nova e, nas condições do estudo, a idade de abate não interfere no rendimento da carcaça.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Raça Morada Nova; Rendimento de carcaça; Semiárido; Brasil; Região Nordeste; Qualidade de carcaça; Carcasses; Meat yield.; Ovino; Cordeiro; Produção de carne; Sheep; Lamb meat; Meat production; Brazil.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1088170

Histórico do produto: importância social e econômica da manta para a região.
Provedor de dados: 14
Autores: VOLTOLINI, T. V.; MEDEIROS, G. R. de; COSTA, R. G.; DUARTE, T. F.; PEDROSA, N. de A.; MADRUGA, M. S.
Histórico; Importância socioeconômica.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Importância socioeconômica; Caprino; Carne Salgada; Consumo; Ovino; Manta.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/890939

Irrigação de salvação, uma tecnologia de subsistência.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, R. G.; DONALD, E. R. C.
bitstream/item/79797/1/CPATC-COM.-TEC.-11-83.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Irrigação de salvação.; Irrigação; Água; Tecnologia.
Ano: 1983
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/356619

Boas práticas de fabricação: procedimentos para garantia da qualidade da manta.
Provedor de dados: 14
Autores: DUARTE, T. F.; PEDROSA, N. de A.; MADRUGA, M. S.; COSTA, R. G.; MEDEIROS, G. R. de; VOLTOLINI, T. V.
A busca e a manutenção da qualidade dos alimentos, por exigência do mercado e dos consumidores, aumentam a procura por ferramentas que possam proporciona-las, e que também sejam efetivas não só no quesito sanitário, mas na redução de perdas e no aumento da competitividade. As
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Boas práticas; Caprino; Carne Salgada; Ovino.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/890956

Aspectos tecnológicos: a manta ovina e seu processo de elaboração.
Provedor de dados: 14
Autores: MADRUGA, M. S.; PEDROSA, N. de A.; DUARTE, T. F.; MEDEIROS, G. R. de; COSTA, R. G.; VOLTOLINI, T. V.
Neste capítulo será descrito o processo de elaboração da manta, detalhandi-se as diversas etapas envolvidas, os ambientes, os equipamentos e utensílios utilizados na obtenção do produto.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Carne ovina; Elaboração; Carcaça; Desossa; Secagem; Manta.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/890943

Rendimentos da manta ovina do Vale do Submédio São Francisco.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, R. G.; MEDEIROS, G. R. de; VOLTOLINI, T. V.; MADRUGA, M. S.; DUARTE, T. F.; PEDROSA, N. A.
bitstream/item/203197/1/Rendimentos-da-manta-ovina-do-Vale.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manta ovina; Ovino; Carne; Consumo; Produção.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/902930

Aplicação de água salina na irrigação de plantas jovens de coqueiro, Cocos nucifera L.
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, R. G.; PASSOS, E. E. M.; GHEYI, H. R.
Avalia o comportamento de plantas jovens de coqueiro, quando irrigadas com água sob diferentes concentrações.
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Coqueiro.; Água de Coco; Coco; Qualidade.
Ano: 1986
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/371178

Aplicação de água salina na irrigação de plantas jovens de coqueiro (Cocos nucifera L.).
Provedor de dados: 14
Autores: COSTA, R. G.; PASSOS, E. E. M.; GHEYI, H. R.
bitstream/item/90513/1/CPATC-PESQ.-AND.-37-86.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Coqueiro; Coconut; Embrapa Tabuleiros Costeiros.; Água Salina; Cocos Nucifera; Irrigação.; Irrigation; Saline water.
Ano: 1986
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/356056